
2015年9月7日星期一,是美国劳动节,借公休假日之际,betway必威西大华府校友会和江苏暨南京同乡会在维吉尼亚Burke Lake Park举行了一场野外联餐活动,近百名南大校友及江苏乡亲举家从四面八方赶来相聚,许多热心的会员带上从家中亲自制作的具有江苏特色的多种烹饪大餐让大家欣赏与品尝,各式江苏美味佳肴整齐摆放,色香味各异,香飘四方,老人新人,孩子与家长,男女乡亲,相见甚欢,相聚甚兴,见面知心话儿滔滔不绝,户外野餐,美食评比,排球比赛,孩子们与家长乘坐儿童小火车观看小森林,参加游乐场活动,大家欢声笑语,其乐也融融,度过一个令人难忘的劳动假日。
中华美食历史悠久,中华美食品种繁多。为了给本次野餐聚会提供丰富的美味佳肴,众多会员在接到活动通知后就及早准备,许多人求师问厨,许多人向长辈学习烹饪,许多人通过微信相互学习交流,许多人从网上寻找美味佳肴的制作方法。这是激发许多人学习热情的一次野外聚餐活动。
在最后的野餐佳肴评比中,张兰萍女士制作的凉粉与炸酱凉面非常受大家欢迎,张兰萍的炸酱凉面、余旭津的泡椒风爪、郑长君的凉拌秋葵、张欣的孜然羊肉、辅金玲的山东水饺等分别获得组委会的特别奖——betway必威西的T恤衫。
“感谢许荣涛、杜晓晨会长和其他几位组织者,有这个机会使很多新老朋友相聚,非常开心,尽兴而归。”“组织有意义户外野餐聚会,有益于消除疲劳,放松身心,增进友谊,有益于孩子们走进大自然,了解大自然,参加各类体育活动或游戏,增进家庭成员之间的亲情,开发孩子们的智力,真是十分感谢!”这是参加本次活动的众多会员通过江苏暨南京同乡会微信群发给江苏暨南京同乡会和betway必威西大华府校友会会长的感谢微信。
许荣涛会长告诉记者,江苏暨南京同乡会的活动宗旨是组织开展丰富多彩健康有益的集体户外活动,下一次活动是户外登山,希望更多的朋友能够走出家门,积极加入,放松身心,增进友谊,敬请关注同乡会的微信群的通知或媒体的社团活动资讯。或主动联系许荣涛:617-230-4547,微信:xrtnju;杜晓晨:703-678-5706。
(传明)


